ኦሬጋኖን ለማድረቅ 5 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ኦሬጋኖን ለማድረቅ 5 መንገዶች
ኦሬጋኖን ለማድረቅ 5 መንገዶች

ቪዲዮ: ኦሬጋኖን ለማድረቅ 5 መንገዶች

ቪዲዮ: ኦሬጋኖን ለማድረቅ 5 መንገዶች
ቪዲዮ: Cách cải thiện thị lực trong 5 phút ! Không đeo kính 💯 2024, መጋቢት
Anonim

በገበያው ላይ አንዳንድ የኦሮጋኖ ቁጥቋጦዎችን ወይም ቅጠሎችን አድገዋል ወይም ገዝተዋል ፣ ግን ቀጥሎ ምን ማድረግ እንዳለብዎት አታውቁም? ይህ ጽሑፍ ለማገዝ እዚህ ነው! ቅጠሉን በቀዝቃዛ ውሃ በማጠብ እና በመቀጠል ሸካራነትን እና ጣዕምን ለማመቻቸት በማድረቅ ይጀምሩ። የተወሰነ ዘዴ በጥቂት ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ለምሳሌ የሚገኝ ጊዜ። ለማንኛውም በጣም አስፈላጊው ነገር የተቃጠለ እና ጣዕም የሌለው እንዳይሆን ተክሉን በትኩረት መከታተል ነው። ከዚህ በታች ያንብቡ እና የበለጠ ይወቁ።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 5 - ኦሮጋኖን ማዘጋጀት

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 1
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 1

ደረጃ 1. ደረቅ ወይም ጥቁር ቅጠሎችን ከግንዱ ያስወግዱ።

በኩሽና ጠረጴዛው ላይ የኦሮጋኖ ዘንቢሎችን ያስቀምጡ እና ለቆሸሸ ወይም ለደረቁ ቅጠሎች በደንብ ይመልከቱ። እነዚህን ክፍሎች በመቀስ (በመከርከም ወይም በኩሽና) ፣ በትንሽ ቢላዋ ወይም በእጅ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ያስወግዱ።

እንዲሁም ከሌሎቹ የተለየ ቀለም ያላቸውን ማንኛውንም ቅጠሎች ያስወግዱ። ዕፅዋት በሚደርቁበት ጊዜ ኦሮጋኖ ብሩህ አረንጓዴ መሆን አለበት።

ጠቃሚ ምክር

ቀሪውን ዕፅዋት ማድረቅዎን ከመጨረስዎ በፊት ቀድሞውኑ የደረቁ ቅጠሎች በመጨረሻ ይሞታሉ። ኦሮጋኖ በሚያድግበት ጊዜ ብዙ እርጥበት ስላልወሰዱ ደስ የሚል ጣዕም የላቸውም።

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 2
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 2

ደረጃ 2. ኦሮጋኖውን በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ስር ያጠቡ።

የሚወድቁትን ቅጠሎች ለመያዝ በማጠቢያ ገንዳ ውስጥ ኮሊንደር ያስቀምጡ። ከዚያም ቅጠሉን ከ 10 እስከ 15 ሰከንዶች በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ። ቅጠሎቹን ከግንዱ አስቀድመው ካስወገዱ በቀጥታ ወደ ማስወገጃው ውስጥ ያስገቡ እና የተለመደው ማጠብ ያድርጉ። ኦሮጋኖውን ለማድረቅ ይህንን ማስወገድ አያስፈልግዎትም።

  • የታሸገ እና የታጠበ ኦሮጋኖ ገዝተው ከሆነ ወረቀቶቹን ማጠብ የለብዎትም። በዚህ ሁኔታ ፣ የማድረቅ ሂደቱ የበለጠ ጊዜ ስለሚወስድ ይህንን አለማድረግ የተሻለ ነው።
  • የቆሸሸ ወይም የተባይ ንክሻ ምልክቶች ካሉ የኦሮጋኖውን ግንድ ያጠቡ።
Image
Image

ደረጃ 3. ኦሮጋኖውን ይንቀጠቀጡ እና ከዚያ በኋላ ቅጠሉን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት።

ቀሪውን ውሃ ለማስወገድ ቧንቧውን ያጥፉ እና ኦሮጋኖውን በቀስታ ይንቀጠቀጡ። ከዚያም እርጥበቱን ከላዩ ላይ ለመምጠጥ በወረቀት ፎጣዎች ቅጠሎችን ያድርቁ።

የኦሮጋኖን እንጨቶች ከአንዳንድ ሕብረቁምፊ ጋር በማሰር ቅጠሉ እንዲደርቅ ከኮት መስቀያ ወይም ከልብስ መስመር ላይ ይንጠለጠሉ። ሌላ ዘዴ ከመጠቀምዎ በፊት ከስድስት እስከ 12 ሰዓታት ይጠብቁ።

ዘዴ 2 ከ 5 - ኦሬጋኖን ወደ ደረቅ ማድረቅ

Image
Image

ደረጃ 1. ኦሮጋኖውን ከሁለት እስከ አራት ግንዶች በቡድን ይሰብስቡ እና እያንዳንዳቸውን በትንሽ የወረቀት ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ።

በዚህ ቦርሳ በእያንዳንዱ ጎን ከ 10 እስከ 15 ትናንሽ ቀዳዳዎችን በሹካ ፣ በቢላ ወይም በብዕር ይከርክሙት እና በመደርደሪያው ላይ ወደ ጎን ያኑሩት። ከዚያ ፣ የኦሮጋኖን ግንድ በቡድን ሰብስበው በከረጢቱ ውስጥ ያከማቹ ፣ ከውጭ ከ 7 ፣ ከ 5 እስከ 10 ሳ.ሜ ሣር ይተው።

  • ይህ ዘዴ ጊዜ የሚወስድ ነው ፣ ግን ጣዕሙን ሳይነካው ኦሮጋኖን ለማድረቅ በጣም ባህላዊ ዘዴ ነው።
  • የወረቀት ቦርሳ ወረቀቶቹን ከቆሻሻ ቅንጣቶች ይጠብቃል። እፅዋቱን በአየር በተሞላ ቦታ ውስጥ ለማከማቸት ካሰቡ ይህንን ደረጃ መዝለል ይችላሉ።
  • አንዳንድ ሰዎች በወረቀቱ ከረጢት መሠረት ቀዳዳዎችን መሥራት እና የኦርጋኖን እንጨቶችን በእነሱ በኩል ማካሄድ ይመርጣሉ። ስለዚህ ፣ ሉሆቹ በእቃው ክፍት ጎን ላይ ይጋለጣሉ።

ጠቃሚ ምክር

በወራት ውስጥ ለመጠቀም ብዙ ዕፅዋት ለማድረቅ ካልፈለጉ በስተቀር በእያንዳንዱ ቦርሳ ላይ በሁለት እና በአራት የኦርጋኖ ግንድ መካከል ይጨምሩ። የእነዚህ ትናንሽ ቡድኖች ቅጠሎች ቀለል ያሉ የምግብ አሰራሮችን በየቀኑ ለመቅመስ በቂ ናቸው።

Image
Image

ደረጃ 2. ግንዶቹን በክር ያያይዙ።

ከ 6 እስከ 30 ሴንቲ ሜትር የሆነ ሕብረቁምፊ ቁረጥ እና በቅጠሎቹ ስር ልክ በግንዱ እና በቦርሳው መሠረት ላይ ያስተላልፉ። በጠባብ ቋጠሮ ውስጥ ከማሰርዎ በፊት ሁለት ወይም ሶስት ተራዎችን ያድርጉ እና ቁሳቁሱን በደንብ ይጎትቱ።

  • ተጨማሪውን ቁረጥ ሳያስፈልግ የኦሮጋኖን ከረጢት ለመስቀል ከ 90 እስከ 110 ሴ.ሜ መካከል ረዘም ያለ ሕብረቁምፊን መጠቀም ይችላሉ።
  • መደበኛ ሕብረቁምፊ ፣ የምግብ አሰራር ሕብረቁምፊ ወይም ሌላ ማንኛውንም እንደዚህ ያለ ቁሳቁስ ይጠቀሙ። መጥረቢያዎች እንኳን እንደ የመጨረሻ አማራጭ ያገለግላሉ!
Image
Image

ደረጃ 3. የኦሮጋኖን እንጨቶች ከበር በር ፣ መንጠቆዎች ወይም ሌላው ቀርቶ የልብስ መስመሩን በክር ይንጠለጠሉ።

ከሁለት እስከ ሶስት ጫማ ቁራጭ ቁራጭ ይቁረጡ እና ከከረጢቱ መጨረሻ ጋር በቀላል አንጓ ያያይዙት። ከዚያ ሁሉንም ከፍ ካለው አወቃቀር በደረቅ እና አየር በተሞላ ቦታ ውስጥ ይንጠለጠሉ።

  • ኦሮጋኖን በኩሽና ውስጥ ብቻ አንጠልጥለው! በአካባቢው የምታበስሉት የማንኛውም ነገር ሽታ ቅጠሎቹን ይዘልቃል።
  • እንዲሁም የወረቀት ክሊፕን መጠቀም ይችላሉ -ይክፈቱት ፣ ግማሹን በገመድ ቁርጥራጮች መካከል ያስተላልፉ እና የታችኛውን ግማሽ ወደ ቁሳቁስ ይከርክሙ። ከዚያ ሁሉንም ነገር ለመያዝ የላይኛውን ግማሽ ይጠቀሙ።
Image
Image

ደረጃ 4. ኦሮጋኖ ከሁለት እስከ ስድስት ሳምንታት እንዲደርቅ ያድርጉ።

በዚህ ክፍል ውስጥ ያለው ዘዴ ብዙ ጊዜ የሚወስድ ነው። ኦሮጋኖ ከሁለት እስከ ስድስት ሳምንታት ውስጥ ይደርቃል ፣ ግን ጊዜው ረዘም ወይም አጭር ሊሆን ይችላል - ሁሉም ቅጠሎቹ መጀመሪያ ላይ ምን ያህል እርጥብ እንደነበሩ ፣ በአከባቢው እርጥበት ደረጃ እና በቤትዎ ውስጥ ባለው ተፈጥሯዊ የአየር ፍሰት ላይ የተመሠረተ ነው። ከሳምንት ወይም ከሁለት በኋላ በየሁለት ወይም ሶስት በየዕለቱ ዕፅዋት መመልከት ይጀምሩ እና እንዴት እንደሚመስል ይመልከቱ።

  • የደረቀ ኦሮጋኖ የደበዘዘ አረንጓዴ ቀለም ይይዛል እና ወደ ንክኪው ይጠፋል። ለማድረቅ ቅጠሉን ለመፈተሽ ከፈለጉ ፣ አንድ ቅጠል ብቻ ይምረጡ እና በጣሳ ማሰሮ ውስጥ ያኑሩ። ድስቱ ውስጥ እርጥበት ካልተከማቸ ደረቅ ይሆናል።
  • አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ደረቅ ኦሮጋኖ ያከማቹ።

ዘዴ 3 ከ 5 - ባህላዊ ማድረቂያ ማድረቂያ መጠቀም

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 8
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 8

ደረጃ 1. ከዕፅዋት የሚወጣ ፈሳሽ ማድረቂያ ይግዙ።

ይህ ዓይነቱ መሣሪያ ሁለት የፕላስቲክ ወይም የብረት ትሪዎችን አንዱ በሌላው ላይ ያካተተ ነው። በማንኛውም የቤት ዕቃዎች መደብር ይግዙት ፣ ግን የማያ ገጽ ቆጣቢ ያለውን ይምረጡ።

ይህ ዘዴ ከቀዳሚው በጣም ፈጣን ነው ፣ ግን ቅጠሎቹን ከኦሮጋኖ ግንዶች መጀመሪያ ማስወገድ አለብዎት።

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 9
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 9

ደረጃ 2. ኦሬጋኖውን በማድረቅ ትሪዎች መካከል ያሰራጩ እና መሣሪያዎቹን ያሰባስቡ።

ሉሆቹን በመቀስ ይቁረጡ እና በታችኛው ትሪ ውስጥ ያሰራጩ። በእያንዳንዳቸው መካከል ከ 2 ፣ ከ 5 እስከ 5 ሳ.ሜ ቦታ ይተው። ሲጨርሱ የላይኛውን ትሪ ከላይ ያስቀምጡ።

የውሃ ማድረቂያው የመከላከያ ማያ ገጽ ከሌለው ፣ በታችኛው ትሪ ውስጥ እንዲሁም ከላይኛው ትሪ አናት ላይ አንድ ዓይነት መሰናክልን ከቅጠሎቹ ስር በማድረግ ያሻሽሉ።

ጠቃሚ ምክር

የእፅዋት ማድረቂያዎ ትልቅ ከሆነ ቅጠሎችን መቁረጥ አያስፈልግዎትም። ችግሩ የዚህ ዓይነቱ መሣሪያ ውድ ሊሆን ይችላል።

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 10
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 10

ደረጃ 3. የውሃ ማቀዝቀዣውን በአየር ሙቀት ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተዉት።

የሚቻል ከሆነ በዝቅተኛ ኃይል ላይ ማራገቢያ ያብሩ እና መሣሪያዎቹን በመስኮቱ አቅራቢያ ወይም በፀሐይ ውስጥ አያስቀምጡ። ደማቅ ብርሃን የኦሮጋኖን ቀለም እና የተፈጥሮ ዘይቶችን ይነካል።

ኦሮጋኖውን በፓንደር ወይም በሌላ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እንዲደርቅ ያድርጉት።

Image
Image

ደረጃ 4. ቢያንስ ለአንድ ሳምንት ያህል ኦሮጋኖ እንዲደርቅ ያድርጉ።

በየቀኑ ይመልከቱ እና ቅጠሎቹ እንዴት እንደሆኑ ይመልከቱ። ሂደቱ ብዙውን ጊዜ ከአራት እስከ ሰባት ቀናት ይወስዳል ፣ ነገር ግን በአከባቢው ሁኔታ ላይ በመመስረት ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። በመጨረሻም ቅጠሎቹን ከእርጥበት ማስወገጃው ውስጥ ያስወግዱ እና አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።

  • መላው ኦሮጋኖ ከደረቀ አሁን ቅጠሎቹን በእጅዎ ብቻ ያስወግዱ።
  • የኦሮጋኖ ቅጠሎች የደበዘዘ አረንጓዴ ቀለም ይይዛሉ እና ሲደርቁ ወደ ንክኪው ይደበዝዛሉ። የሚከተለውን ምርመራ ማድረግ ይችላሉ - ቅጠልን ለ 15 ደቂቃዎች በማቆያ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውስጡ እርጥበት እርጥበት ውስጥ መሆኑን ያረጋግጡ። ካልሆነ ግን ሣሩ ደርቋል።

ዘዴ 4 ከ 5 - የኤሌክትሪክ ማድረቂያ መሣሪያን መጠቀም

Image
Image

ደረጃ 1. በማድረቅ ትሪዎች ላይ በአንድ ንብርብር ውስጥ የኦሮጋኖን እንጨቶችን ያዘጋጁ።

የኦሪጋኖ ቅጠሎችን በመቀስ ወይም በቢላ ወይም በእጅ ይቁረጡ እና 2 ፣ 5 እና 5 ሴንቲ ሜትር ርቀው በመተው በማድረቂያው ውስጥ በተለየ ትሪዎች ውስጥ ቅጠሉን ያዘጋጁ። የኤሌክትሪክ ማድረቅ ጥቅሙ ብዙ ትሪዎች ያሉት በመሆኑ ሂደቱን ያፋጥናል።

  • ይህ ዘዴ ኦሮጋኖ በተፈጥሮ እንዲደርቅ ከመፍቀድ የበለጠ ፈጣን ነው ፣ ግን የኤሌክትሪክ ማድረቅ ያስፈልግዎታል (ውድ ሊሆን ይችላል)።
  • የውሃ ማድረቂያዎ ትልቅ እና ሰፊ ከሆነ ቅጠሎቹን ከኦሮጋኖ ግንድ ላይ ማውጣት አያስፈልግዎትም።
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 13
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 13

ደረጃ 2. የውሃ ማጠጫውን ወደ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያሞቁ።

የእርጥበት ማስወገጃውን ያብሩ እና የሙቀት መጠኑን ከ 38 እስከ 40 ° ሴ መካከል ይጨምሩ። ይህ ከአምስት እስከ አስር ደቂቃዎች ይወስዳል።

  • ዝቅተኛውን እርጥበት ደረጃ ላይ ማድረቂያውን ያስቀምጡ።
  • የአየር ሁኔታው ሞቃታማ እና እርጥብ ከሆነ የውሃ ማጠጫውን ወደ 50 ° ሴ አምጡ።
Image
Image

ደረጃ 3. ትሪዎችን በማድረቅ ውስጥ ያስቀምጡ።

የውሃ ማጠጫውን አስቀድመው ካሞቁ በኋላ የወጥ ቤት ጓንቶችን ያድርጉ እና በሩን ይክፈቱ። ከዚያ እያንዳንዱን ትሪ ከኦሮጋኖ ጋር በቦታው ያስቀምጡ እና መሣሪያዎቹን እንደገና ይዝጉ።

በማድረቂያው ውስጥ ያሉትን ትሪዎች በሚተኩበት ጊዜ የኦሮጋኖ ቅጠሎችን አይቀላቅሉ።

Image
Image

ደረጃ 4. ከአንድ እስከ አራት ሰዓት ይጠብቁ።

ያ ነው ኦሮጋኖ ሙሉ በሙሉ እስኪደርቅ ድረስ የሚወስደው ፣ ግን ሁሉም በጥቂት ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው። ከአንድ ሰዓት በኋላ የውሃ ማጥፊያውን ይክፈቱ እና ቅጠሎቹን ይመልከቱ። ጨለማ ፣ ትንሽ የደረቀ ቀለም ወስደው በመንካት ቢወድቁ ዝግጁ ይሆናሉ። ካልሆነ ፣ በሩን እንደገና ይዝጉ እና ከአንድ እስከ ሶስት ሰዓታት ይጠብቁ ፣ ሁል ጊዜ ይህንን በአንድ ጊዜ ይፈትሹ።

  • ቅጠሎቹ የማይቃጠሉ መሆናቸውን ለማየት በየ 20 ደቂቃው ኦሮጋኖን ይመልከቱ።
  • አየር በተዘጋ መያዣ ውስጥ ሁሉንም ነገር ከማከማቸትዎ በፊት ኦሮጋኖ ለ 20 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።

ማስጠንቀቂያ ፦

ኦሮጋኖ የሚነድ ማሽተት ከጀመረ ምናልባት እየነደደ ነው። እንደዚያ ከሆነ ቅጠሉን ለማቀዝቀዝ ማድረቂያውን ያጥፉ እና ትሪዎቹን በኩሽና ጓንት ያስወግዱ።

ዘዴ 5 ከ 5 - ኦሬጋኖን በምድጃ ውስጥ ማሞቅ

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 16
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 16

ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 75 ° ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።

መካከለኛውን ትሪ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሩን ይዝጉ። ከዚያ ሙቀቱን ወደ 75 ° ሴ ከፍ ያድርጉት እና ከአምስት እስከ አስር ደቂቃዎች ይጠብቁ።

ይህ ፈጣኑ ዘዴ ነው ፣ ግን በጣም አደገኛ የሆነው (ኦሮጋኖ የተቃጠለ እና ጣዕም የሌለው ሊሆን ስለሚችል)። አሁንም ፣ ጊዜ ሲያጡ ከዚህ በታች ያሉትን ምክሮች ይከተሉ።

ጠቃሚ ምክር

ይህንን ዘዴ ከተጠቀሙ ከታጠቡ በኋላ ኦሮጋኖውን በወረቀት ፎጣ ላይ ማስቀመጥ አያስፈልግዎትም። በዚህ ሁኔታ እርጥበት ቅጠሎችን ለመጠበቅ እንኳን ይረዳል።

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 17
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 17

ደረጃ 2. ኦሮጋኖን በንፁህ ደረቅ ደረቅ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ።

በመጋገሪያ ወረቀት ላይ የኦሮጋኖ ቅጠሎችን በእኩል መጠን ያስቀምጡ። ግንዶቹን እርስ በእርስ ትይዩ ያድርጓቸው ወይም በግለሰብ ቅጠሎች ሁኔታ ሁሉንም 2.5 ሴ.ሜ እርስ በእርስ ያሰራጩ።

ኦሮጋኖን በቅጠሎቹ ወይም በቅጠሎቹ ብቻ ማድረቅ ይችላሉ።

ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 18
ደረቅ ኦሬጋኖ ደረጃ 18

ደረጃ 3. በምድጃው መካከለኛ መደርደሪያ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል ኦሮጋኖውን መጋገር።

የምድጃውን መካከለኛ መደርደሪያ ካዘጋጁ በኋላ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በእሱ ላይ ያድርጉት ፣ በሩን ይዝጉ እና ኦሮጋኖ ማድረቅ እስኪጀምር ድረስ ይጠብቁ። ይህ አንድ ሰዓት ያህል ይወስዳል።

  • ሂደቱ ትንሽ ከአንድ ሰዓት በላይ ሊወስድ ይችላል ፣ ግን ግንዱ ውስጥ ያሉት ግንዶች ካሉዎት ፈጣን ይሆናል።
  • ብዙ ሰዓት አያሳልፉ። አለበለዚያ ኦሮጋኖ አብዛኛውን ጣዕሙን እና ዘይቱን ያጣል።
Image
Image

ደረጃ 4. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ኦሮጋኖ ከአሥር እስከ 20 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በመደርደሪያው ላይ ያስቀምጡ እና ኦሮጋኖን ወደ አየር አልባ መያዣ ከማስተላለፉ በፊት ከአሥር እስከ 20 ደቂቃዎች ይጠብቁ።

ጠቃሚ ምክሮች

  • የወቅቱ እንቁላል ፣ ድንች ፣ ሰላጣ ፣ ሾርባ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የመሳሰሉት - ከፒዛ በበለጠ ኦሮጋኖን መጠቀም ይችላሉ።
  • የኦሮጋኖ ግንድ የማይበላ ነው ፣ ግን የተፈጥሮ ዕጣን ለመፍጠር ይህንን የአትክልት ክፍል ማቃጠል ይችላሉ።

የሚመከር: