ማርቲኒን ለማዘዝ 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ማርቲኒን ለማዘዝ 3 መንገዶች
ማርቲኒን ለማዘዝ 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ማርቲኒን ለማዘዝ 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ማርቲኒን ለማዘዝ 3 መንገዶች
ቪዲዮ: የሆቴሉ አጠቃላይ እይታ VALERI WEACH 3* Kemer Türkiye 2024, መጋቢት
Anonim

ማርቲኒን በቅጡ ማዘዝ ማለት ትክክለኛውን የንግግር ዘይቤ መጠቀም እና ትርጉሞቹን መረዳት ማለት ነው። የበለጠ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 3 ክፍል 1 አማራጮቹን ይወቁ

የማርቲኒ ደረጃ 1 ያዝዙ
የማርቲኒ ደረጃ 1 ያዝዙ

ደረጃ 1. የማርቲኒ መሰረታዊ ነገሮችን ይማሩ።

ክላሲክ ማርቲኒ በጂን እና በቬርማውዝ በወይራ ያጌጠ ነው።

  • የጂን ወይም የቬርሜንት ትኩረትን ካልገለፁ ፣ ማርቲኒ በአንድ ደረቅ vermouth እና በአራት ወይም በአምስት ጂን አገልግሎት ይዘጋጃል።
  • ጂን ከተጣራ እህል ወይም ብቅል የተሠራ የአልኮል መጠጥ ነው። መጠጡ እንዲሁ ከፓይን ኮኖች ጋር ጣዕም አለው።
  • Vermouth ከዕፅዋት ፣ ከአበቦች ፣ ከፔፐር እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ጣዕም ያለው የተጠናከረ ወይን በመባል የሚታወቅ ከወይን የተሠራ መጠጥ ነው።
የማርቲኒ ደረጃ 2 ያዝዙ
የማርቲኒ ደረጃ 2 ያዝዙ

ደረጃ 2. ከጂን ይልቅ ቮድካን ያዝዙ።

ምንም እንኳን ክላሲክ ማርቲኒ በጂን ቢሠራም ፣ ቮድካ የመምረጥ የቅርብ ጊዜ አዝማሚያ ነው። በትእዛዝዎ መጀመሪያ ላይ ይህንን ለውጥ መግለፅ ይችላሉ እና እርስዎ የሚያደርጉት የመጀመሪያው ለውጥ መሆን አለበት።

  • ቮድካ ከተጣራ አጃ ፣ ከስንዴ ወይም ከድንች የተሠራ የአልኮል መጠጥ ነው። እንዲሁም አንዳንድ ጊዜ በተጠበሰ ፍራፍሬ እና ስኳር ሊሠራ ይችላል ፣ ግን ይህ ዓይነቱ ቮድካ በማርቲኒስ ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም።
  • የቆዩ አሞሌዎች ሁል ጊዜ ጂን ይጠቀማሉ ፣ ግን በአዳዲስ አሞሌዎች ውስጥ ቡና ቤቱ አሳላፊ በነባሪነት ቮድካን መጠቀም ይችላል። ስለዚህ ማርቲኒ ከየትኛው መጠጥ እንደሚፈልጉ መግለፅ ሁል ጊዜ የተሻለ ነው።
የማርቲኒ ደረጃ 3 ያዝዙ
የማርቲኒ ደረጃ 3 ያዝዙ

ደረጃ 3. የአልኮልዎን የምርት ስም ይምረጡ።

ብዙውን ጊዜ በአሞሌው ውስጥ በጣም ርካሹን የጂን ወይም የቮዲካ ምርት ይሰጥዎታል። ለማንኛውም የምርት ስም ምርጫ ካለዎት መግለፅ አለብዎት።

  • በጣም ርካሹ እና ደረጃውን የጠበቀ የምርት ስም “ጥሩ” ነው ተብሏል።
  • ተወዳጅ የምርት ስም ከሌለዎት እና ከሚገኙ ብራንዶች ጋር የማያውቁት ከሆነ ፣ የቡና ቤት አሳላፊውን ይጠይቁ። መልኮችን ለመከታተል እና እርስዎ የሚናገሩትን ያውቃሉ ብለው ለማስመሰል ከፈለጉ ወይም እሱ ምን እንደሚመክረው ለአስተናጋጁ መጠየቅ ከፈለጉ በዘፈቀደ አንዱን መምረጥ ይችላሉ።
  • እርስዎ የሚፈልጉትን የምርት ስም ለመለየት ከወሰኑ ፣ መጠጡን ሳይሆን የምርት ስሙን ብቻ መናገር ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ ፣ “የንብ ቀማሚ” ን እንጂ “ቢፈፈር ጂን” አያዝዙም። እንደዚሁም እርስዎ “ቮክስ ቮድካ” ሳይሆን “ቮክስ” ይጠይቃሉ።
የማርቲኒን ደረጃ 4 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 4 ያዝዙ

ደረጃ 4. ይዘቱን ፣ ዝግጅቱን እና አቅርቦቱን ይለውጡ።

ማርቲኒን ማበጀት ከሚችሉባቸው ብዙ መንገዶች መካከል የጊን እና የቨርሜትን መጠን ፣ ኮክቴል የተቀላቀለበት መንገድ እና ማርቲኒ የሚቀርብበትን ማስጌጥ መለወጥ ይችላሉ።

  • አማራጮችዎ ምን እንደሆኑ በቀላሉ ማወቅ በቂ አይደለም ፤ የማርቲኒ ተሞክሮዎን የበለጠ ጥራት ያለው ለማድረግ የንግግር ዘይቤን ይማሩ።
  • እርስዎ ‹ማርቲኒ› ን ብቻ ካዘዙ አንዳንድ የጓሮ አስተናጋጆች ጃርጎኑን በመጠቀም እንዴት እንደሚዘጋጁ ይጠይቁዎታል። ስለዚህ ፣ መጠጡን በተቻለ መጠን ቀላል እና አጠቃላይ እንዲሆን ቢፈልጉም ፣ ተዛማጅ ውሎችን አሁንም ማወቅ ያስፈልግዎታል።

ዘዴ 2 ከ 3 ክፍል 2 ቋንቋውን ይማሩ

የማርቲኒን ደረጃ 5 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 5 ያዝዙ

ደረጃ 1. ማርቲኒዎን እርጥብ ፣ ደረቅ ወይም ተጨማሪ ደረቅ ያዝዙ።

እነዚህ ውሎች የሚያመለክቱት የጂን ወይም የቮዲካ እና የቬርሜንት መጠንን ነው። እርስዎ የሚፈልጉትን ካልገለጹ ፣ መደበኛ ሬሾ ማርቲኒ ይሰጥዎታል።

  • “እርጥብ” ማርቲኒ ብዙ vermouth ያለው ማርቲኒ ነው።
  • ደረቅ ማርቲኒ የሚያመለክተው ማርቲኒን ያነሰ vermouth ነው።
  • ተጨማሪ ደረቅ ማርቲኒ ማዘዝ ማለት የቬርሜንት ዱካዎችን ብቻ ይፈልጋሉ ማለት ነው። የቡና ቤቱ አሳላፊ ከመጠጥ ጋር ሳይቀላቀል ብርጭቆውን በቫርሙዝ ብቻ መሸፈን ይችላል።
የማርቲኒን ደረጃ 6 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 6 ያዝዙ

ደረጃ 2. የቆሸሸ አገልግሎት ማዘዝ።

“ቆሻሻ” ማርቲኒ የሚያመለክተው ከወይራ ወይም ከጨው ጋር የተቀላቀለ ማርቲኒ ነው።

የወይራ ጣዕም በጣም ጠንካራ ይሆናል እናም መጠጡ ራሱ ብዙውን ጊዜ ትንሽ ደመናማ ነው።

የማርቲኒን ደረጃ 7 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 7 ያዝዙ

ደረጃ 3. በተጠማዘዘ ቅርፊት ማርቲኒዎን ይሞክሩ ወይም ጊብሰን ያዝዙ።

ብዙውን ጊዜ ማርቲኒ ከወይራ ጋር ይቀርባል። የሚከተሉትን ውሎች በመጠቀም ይህንን ጌጥ መለወጥ ይችላሉ።

  • ከወይራ ይልቅ በሎሚ ቅርጫት ማስጌጥ እንዲቀርብ ከፈለጉ ማርቲኒዎን በፍራፍሬ ቅርፊት ጠምዛዛ ያዝዙ።
  • በሽንኩርት ኮክቴል ማርቲኒዎን ለማዘዝ ከወሰኑ የመጠጥ ስሙ ከማርቲኒ ወደ ጊብሰን ሙሉ በሙሉ ይለወጣል። በሌላ አነጋገር ጊብሰን ማዘዣ እንጂ ጊብሰን ማርቲኒ ወይም የሽንኩርት ማርቲኒ አይደለም።
የማርቲኒን ደረጃ 8 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 8 ያዝዙ

ደረጃ 4. ንጹህ ማርቲኒ ይምረጡ።

“ንፁህ” ማርቲኒ ያጌጠ ያጌጠ ማርቲኒን ያመለክታል።

በአንድ በኩል ፣ ተጨማሪ ማስጌጫዎችን ከፈለጉ - ለምሳሌ ተጨማሪ የወይራ ፍሬ ፣ ያንን እንዲሁ ማዘዝ ይችላሉ። የወይራ ፍሬ ወይም ሌላ ማንኛውንም ነገር መጠየቅ ልዩ የቃላት ፍቺ እንደሌለው ልብ ይበሉ።

የማርቲኒን ደረጃ 9 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 9 ያዝዙ

ደረጃ 5. "በዐለቶች ላይ" ንፁህ ወይም ቀሰቀሱ።

የእርስዎ ምርጫ ማርቲኒ በረዶ ይይዛል ወይም አይይዝ እንደሆነ ይወስናል።

  • በአሞሌ ቋንቋ ፣ “በዐለቶች ላይ” መጠጥ ማዘዝ ማለት በበረዶ ላይ ይቀርባል ማለት ነው። መጠጡ ይቀዘቅዛል ፣ ግን ከጊዜ በኋላ ውሃ ሊሆን ይችላል።
  • ቀጥ ያለ ማርቲኒን ካዘዙ ፣ አልኮሆል ያለ በረዶ በቀጥታ ከጠርሙሱ ወደ ብርጭቆ እንዲፈስ እየጠየቁ ነው። በዚህ ምክንያት መጠጡ በክፍል ሙቀት ውስጥ ስለሚሆን አይቀልጥም።
  • የተዘበራረቀ ማርቲኒን ማዘዝ ማለት ጂን ወይም ቮድካ በበረዶ ይቀዘቅዛል ፣ ብዙውን ጊዜ ይቀላቀላል ወይም ይደበድባል ፣ እና በረዶው ወደ መስታወቱ ውስጥ በረዶ ሳይኖር ወደ መስታወቱ ውስጥ ይጣላል ማለት ነው። በረዶው ሲቀልጥ አልኮሆል ስለሚቀዘቅዝ ግን አይቀልጥም።
የማርቲኒን ደረጃ 10 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 10 ያዝዙ

ደረጃ 6. ጣፋጭ እና ፍጹም ያድርጉት።

ደረቅ vermouth በጣም በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ዓይነት ነው ፣ ግን በጣፋጭ ንክኪ የሆነ ነገር ከመረጡ ማወቅ ያለብዎት ሁለት አማራጮች እዚህ አሉ።

  • ቡና ቤቱ አሳላፊ ከደረቅ ቫርሜምስ ይልቅ ጣፋጭ ቬርሙዝ እንዲጠቀም ከፈለጉ ጣፋጭ ማርቲኒዎን ያዝዙ።
  • በተመሳሳይ ፣ ፍጹም ማርቲኒ ሚዛናዊ ጣዕም በመፍጠር ደረቅ እና ጣፋጭ የ vermouth እኩል ክፍሎችን ይጠቀማል።
የማርቲኒን ደረጃ 11 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 11 ያዝዙ

ደረጃ 7. “እርቃን” ማርቲኒ ፣ ተንቀጠቀጠ ወይም ተንቀጠቀጠ።

በመጠጥዎ ውስጥ ጂን ወይም ቮድካ ከቬርሜንት ጋር እንዴት እንደሚቀላቀሉ የእርስዎ ምርጫ ይወስናል።

  • የተቀሰቀሰ ማርቲኒ ማርቲኒን የማደባለቅ በጣም ባህላዊ መንገድ ነው እና በጥሩ አሞሌዎች ውስጥ ይህ የማምረት ደረጃው ነው። አልኮሆል በዱላ በመስታወት ውስጥ ይቀላቀላል። ይህ ግልፅ ማርቲኒን ያመርታል እና ብዙ ነጣቂዎች እንደሚሉት ፣ ማነቃቃቱ በጂን ውስጥ ያሉትን ዘይቶች አያፈርስም።
  • የተናወጠ ማርቲኒ ከኮክቴል መንቀጥቀጥ ጋር ይደባለቃል ፣ በውስጡም መጠጡ ወደ ፊት እና ወደኋላ ይነሳል። ይህ በቆሸሸ ማርቲኒስ ውስጥ የተለመደ ነው ፣ ግን ዝቅተኛው በሚገርፉት ጊዜ በጂን ውስጥ ያሉት ዘይቶች ወደ መለያየት ስለሚጠጉ ወደ ጠጣር መጠጥ ይመራሉ።
  • “እርቃን” ማርቲኒ ማለት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በማቀዝቀዣ ውስጥ የቀዘቀዙበትን ማርቲኒን ያመለክታል። አልኮሉ በቀጥታ ወደ ቀዘቀዘ የኮክቴል መስታወት ይቀርብ እና ያልተቀላቀለ ሆኖ ያገለግላል።

ዘዴ 3 ከ 3 ክፍል 3 - በባርኩ

የማርቲኒን ደረጃ 12 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 12 ያዝዙ

ደረጃ 1. ወደ አሞሌው ከመቅረብዎ በፊት ምን እንደሚፈልጉ ይወቁ።

በተጨናነቀ ባር ውስጥ ፣ ጥሩ ሥነ -ምግባር ማለት ወደ መጠጥ ቤቱ አቅራቢ ከመቅረብዎ በፊት የሚፈልጉትን ማወቅ ማለት ነው። አንድ ጥሩ አሞሌ አይቸኩልዎትም ፣ ነገር ግን አሁንም ከአስተናጋጁ ጋር ከመነጋገርዎ በፊት የፈለጉትን ያህል ማወቅ አለብዎት።

  • ሆኖም ግን አንድ ለየት ያለ ሁኔታ ፣ ስለ ጂን ወይም odka ድካ ስያሜዎች ስለ ቡና ቤቱ አሳላፊ ከጠየቁ ነው።
  • እንዲሁም ያስታውሱ አሞሌው በጣም የማይጨናነቅ ከሆነ ትዕዛዙን ለማዘዝ ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፣ በተለይም ማንም ካልታዘዘ።
የማርቲኒን ደረጃ 13 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 13 ያዝዙ

ደረጃ 2. የቡና ቤት አሳላፊውን ትኩረት ያግኙ።

ጽኑ ግን ጨዋነት ይኑርዎት። የቡና ቤት አሳላፊውን ትኩረት ለማግኘት በጣም ተገቢው መንገድ እርስዎ በሚታዩበት ቆጣሪ ላይ ባለው ቦታ ላይ መቆም ነው። የዓይን ግንኙነት ያድርጉ እና ፈገግታ ያቅርቡ። አንድ ጥሩ የቡና ቤት አሳላፊ ልክ እንደተገኘ እንዲወስድዎት እነዚህ እርምጃዎች በቂ መሆን አለባቸው።

  • ለሌላ ሰው ትዕዛዝ ሲሰጡ ፣ ወደ ቡና ቤቱ ከመሄዳቸው በፊት ሰውዬው የሚፈልገውን ማወቅዎን ያረጋግጡ። የመጠጥ ቤት አሳላፊውን ቀልብ ከያዙ በኋላ የእሱን ወይም የእሷን ትእዛዝ ለመጠየቅ አይመለሱ። ሆኖም ፣ ከራስዎ በስተቀር ሌሎች ሰዎችን ከጠየቁ ፣ በእጅዎ በቂ ገንዘብ ሊኖርዎት ይገባል። ግን ይህ እንደ ጨካኝ ስለሚቆጠር ገንዘቡን አያሳዩ።
  • ጣቶችዎን በማንኳኳት ወይም በመጮህ የመጠጥ ቤቱን አሳላፊ ትኩረት በገንዘብ ለማግኘት በጭራሽ አይሞክሩ።
የማርቲኒን ደረጃ 14 ያዝዙ
የማርቲኒን ደረጃ 14 ያዝዙ

ደረጃ 3. ሁሉንም በአንድ ላይ ያስቀምጡ

አንዴ የመጠጥ አሳላፊውን ትኩረት ከያዙ በኋላ እርስዎ የሚፈልጉትን ለመንገር ጊዜው አሁን ነው። ማርቲኒዎን ለማዘዝ የተማሩትን የንግግር ዘይቤ ይጠቀሙ። ከመሠረቱ ይጀምሩ እና የመረጡት የቬርሜንት ትኩረትዎን ይግለጹ ፣ በረዶ ከፈለጉ ያመልክቱ ፣ ማስጌጥዎን ይጠይቁ እና መጠጡን እንዴት እንደሚቀላቀሉ ለአስተናጋጁ ይንገሩ።

  • ለምሳሌ ፣ ማርቲኒን ከቤፌተር ጋር ፣ የበለጠ ደረቅ ፣ በፍሬ ልጣጭ ጠመዝማዛ ማዘዝ እና በንብ ማርባት ብራንድ ጂን እና በጣም በትንሽ ቫርሜም የተሰራ ማርቲኒ ከፈለጉ ማነቃቃት። የሎሚ ጠመዝማዛ ይኖረዋል እና መስታወቱ ውስጥ ከመፍሰሱ በፊት ጂን በበረዶ ይቀዘቅዛል።
  • እንደ ሌላ ምሳሌ ፣ በባርካ ውስጥ በጣም ርካሹ በሆነው ቮድካ የተሰራ ማርቲኒ ከፈለጉ ፣ ማርዶኒን ከቮዲካ ጋር እርጥብ ፣ እርጥብ እና ይንቀጠቀጡ። መጠጡ ደረጃውን የጠበቀ የወይራ ማስጌጫ ይኖረዋል እና በበረዶ መንቀጥቀጥ ውስጥ በበረዶ ይነሳል።

ማስታወቂያዎች

  • ከሕጋዊ ዕድሜ በታች ከሆኑ አይጠጡ። በብራዚል ይህ ዕድሜ 18 ዓመት ነው።
  • በኃላፊነት ይጠጡ። ከጠጡ በኋላ አይነዱ እና የስሜት ሕዋሳትዎ በሚጎዱበት ጊዜ ማንኛውንም አደገኛ ሥራዎችን አይሞክሩ።

የሚመከር: