ዶናት ትኩስ እንዲሆን 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ዶናት ትኩስ እንዲሆን 3 መንገዶች
ዶናት ትኩስ እንዲሆን 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ዶናት ትኩስ እንዲሆን 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ዶናት ትኩስ እንዲሆን 3 መንገዶች
ቪዲዮ: ኪዊን ብትበሉ ከ 9 በሽታ ትፈወሳላችሁ 2024, መጋቢት
Anonim

ከምድጃ ውስጥ የወጡ ዶናት ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን እኛ ከተዘጋጀን በኋላ ብዙም ሳይቆይ እነሱን መብላት አንችልም። አንዳንድ ጊዜ በአንድ ክስተት ላይ ለብዙ ሰዎች ልንበላው ወይም ልንገዛው ከምንችለው በላይ እንገዛለን እና መቆጠብ አለብን። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዶናት ቅቤ ፣ ስብ እና ስኳር ስላላቸው በቀላሉ ያበላሻሉ ወይም ያረጃሉ። በክፍል ሙቀት ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ በትክክል ካከማቹዋቸው ወይም ከጋገሩ በኋላ ለበርካታ ሳምንታት መክሰስ ዶናት መብላት ይችላሉ። እነሱን እንዴት ማዳን እንደሚቻል ከዚህ በታች ይመልከቱ!

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 3 - በክፍል ሙቀት

ዶናት አዲስ ደረጃን ያቆዩ
ዶናት አዲስ ደረጃን ያቆዩ

ደረጃ 1. በፕላስቲክ ከረጢቶች ወይም አየር በሌላቸው መያዣዎች ውስጥ ያስገቡ።

አሁን የተጋገሩ ዶናት በክፍል ሙቀት ውስጥ ለአንድ ወይም ለሁለት ቀናት ሊቆዩ ይችላሉ።

ክሬም መሙላት ካለባቸው መሙላቱ መጥፎ እንዳይሆን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 2 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 2 ን ያቆዩ

ደረጃ 2. የፕላስቲክ ከረጢቱን ወይም መያዣውን ይዝጉ።

የፕላስቲክ ከረጢቱ ወይም ድስቱ በጥብቅ መዘጋቱን ያረጋግጡ ወይም ዶናት ያረጁ።

የፕላስቲክ ከረጢት የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከመዝጋትዎ በፊት የዶናት ሽፋኑን ሳይጎዱ በተቻለዎት መጠን ብዙ አየር ያግኙ።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 3 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 3 ን ያቆዩ

ደረጃ 3. ዶናዎቹን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።

ትኩስ ዶናት በቀጥታ ከፀሃይ ብርሀን ውጭ ካስቀመጧቸው ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ። ብርሃኑ ዶናዎችን ለማርዳት ብቻ ሳይሆን ፣ ድፍረታቸውንም ይቀልጣል።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 4 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 4 ን ያቆዩ

ደረጃ 4. ምግብ ከመብላትዎ በፊት ለአምስት ሰከንዶች ዶኖቹን ማይክሮዌቭ ያድርጉ።

ዶናዎቹን ሲመገቡ ለጥቂት ሰከንዶች በሳህን እና በማይክሮዌቭ ላይ ያድርጓቸው። ይህ ትንሽ እንዲለሰልስ ፣ እንዲሞቃቸው እና ወደ እርጥበት ሊጥ የበለጠ እርጥበት ያመጣል።

እነሱ ከማቀዝቀዣው ስለወጡ ፣ ብዙ ጊዜ በማይክሮዌቭ ውስጥ አያስቀምጡ። የእነሱ ቅዝቃዜ ሊቀልጥ እና ሊጡ በጣም ቢሞቅ እንኳን ሊከብድ ይችላል።

ዘዴ 2 ከ 3: በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት

ዶናት ትኩስ ደረጃ 5 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 5 ን ያቆዩ

ደረጃ 1. ዶናዎቹን በፕላስቲክ ከረጢት ወይም አየር በሌለበት ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ።

ቦርሳው ወይም ድስቱ በጥብቅ የታሸገ መሆኑን ያረጋግጡ። በውስጣቸው አየር ከፈቀዱ ዶናት በፍጥነት ያረጃሉ።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 6 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 6 ን ያቆዩ

ደረጃ 2. ጥቅሉን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት

በዚያው ቀን የተሰራ ዶናት ከማረጁ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ይቆያል።

በማቀዝቀዣው ውስጥ በረዶ የሚይዙ ዶናዎችን ከያዙ ፣ በረዶው ያበቃል ፣ እና ካራሜል ከሆነ ፣ ወደ ሊጥ ውስጥ ሊገባ ይችላል። በእነዚህ ነገሮች ከተጨነቁ መጀመሪያ እነዚህን ዶናት ይበሉ።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 7 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 7 ን ያቆዩ

ደረጃ 3. የቀዘቀዘውን ዶናት በአንድ ጊዜ ለ 15 ሰከንዶች ያህል ማይክሮዌቭ ያድርጉ።

ማይክሮዌቭ ለድፋው የበለጠ እርጥበት እንዲሰጥ እና እንዲነቃቃ ይረዳል። ዶናት ከተሸፈነ ትንሽ ሊቀልጥ ይችላል።

መሙላቱ ሞቃት ስለሚሆን ዶናዎቹ አንዳንድ ክሬም ወይም ጄል በውስጣቸው ካሉ ይጠንቀቁ።

ዘዴ 3 ከ 3 - ያልሸፈኑ ዶናዎችን ማቀዝቀዝ

ዶናት ትኩስ ደረጃ 8 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 8 ን ያቆዩ

ደረጃ 1. በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ዶናዎቹን ያስቀምጡ።

ወረቀቱ ዶናት አብረው እንዳይቀዘቅዙ ይከላከላል። ለምሳሌ ፣ አንድ ብቻ መውሰድ ከፈለጉ ፣ ድስቱን በሙሉ መፍታት ሳያስፈልጋቸው እነሱን መለየት ቀላል ይሆናል።

ለስላሳ ፣ በዱቄት የተሸፈኑ ዶናት በተሻለ ሁኔታ በረዶ ይሆናሉ። ንጣፎች በሚቀልጡበት ጊዜ ይቀልጣሉ እና ተለጣፊ ይሆናሉ።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 9 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 9 ን ያቆዩ

ደረጃ 2. ድስቱን ለዝግ መቆለፊያ ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት እና ያሽጉት።

የፕላስቲክ ከረጢቱ በድስት ወይም በዶናት ውስጥ በረዶ እንዳይፈጠር ይከላከላል።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 10 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 10 ን ያቆዩ

ደረጃ 3. ዶኖቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ዶናዎቹ በትክክል ከተከማቹ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ይቆያሉ። ከዚህ የጊዜ ገደብ ከጥቂት ሳምንታት በኋላ አሁንም ዶናዎችን መብላት ይቻላል ፣ ግን እንደ አዲስ ትኩስ አይሆኑም።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 11 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 11 ን ያቆዩ

ደረጃ 4. ለማቅለጥ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ወይም በመደርደሪያው ላይ ዶናዎቹን ሳይሸፍኑ ይተዉት።

አይሸፍኑ! ይህን ካደረጉ በጣሳ ውስጥ እርጥበትን ይይዛል እና ዶናዎችን ለስላሳ ያደርገዋል።

ዶናት ትኩስ ደረጃ 12 ን ያቆዩ
ዶናት ትኩስ ደረጃ 12 ን ያቆዩ

ደረጃ 5. በአንድ ጊዜ ለ 15 ሰከንዶች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅለሉት።

ማይክሮዌቭ ምድጃው ዶኖቹን ከማቅለጥ አልፎ እርጥበትን ወደ ሊጥ ይመልሳል።

የሚመከር: