በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ኑድል እንዴት እንደሚሠራ

ዝርዝር ሁኔታ:

በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ኑድል እንዴት እንደሚሠራ
በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ኑድል እንዴት እንደሚሠራ

ቪዲዮ: በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ኑድል እንዴት እንደሚሠራ

ቪዲዮ: በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ኑድል እንዴት እንደሚሠራ
ቪዲዮ: ‼️ነጭ ነጯን ከዘመዴ ጋር በወቅታዊ ጉዳይ ዘመዴ ይናገራል 2024, መጋቢት
Anonim

ሁሉም ሰው ፓስታን ይወዳል ፣ ግን ማንም ሰው ለማድረግ በቤት ውስጥ ግማሾቹን ማሰሮዎች እና ድስቶችን ቆሻሻ ማድረግ አይወድም። በጥሩ የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ፣ ሁሉንም ነገር ዝግጁ ለማድረግ አንድ መሣሪያ እና አሥር ደቂቃ ብቻ ይወስዳል። ፓስታውን እና የመረጡትን ሾርባ በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ከ 4 ኩባያዎች (1 ሊትር ገደማ) ውሃ ጋር ብቻ ያድርጉ። ክዳኑን ይዝጉ እና በእጅ ሰዓት ቆጣሪውን ከአራት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ያዘጋጁ። ምጣዱ እንደጮኸ የግፊት ቫልዩን ይክፈቱ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያነሳሱ። ምግብ ለማብሰል አንድ ድስት ውሃ ከሚወስድበት ጊዜ ያነሰ እራት ጠረጴዛው ላይ ይሆናል!

ግብዓቶች

  • ከ 250 ግራም እስከ 500 ግራም ጥሬ የፓስታ ሊጥ።
  • እርስዎ በመረጡት 700 ሚሊ ሾርባ።
  • ከ 3 ½ እስከ 4 ኩባያ (ከ 800 ሚሊ እስከ 1 ሊትር) ውሃ።
  • የመረጡት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች።
  • የደረቁ ቅመሞች (ለመቅመስ)።

ደረጃዎች

የ 3 ክፍል 1 - ንጥረ ነገሮችን ማከል

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 1 ደረጃ
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 1 ደረጃ

ደረጃ 1. ጥሬውን የፓስታ ዱቄቱን በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ያስቀምጡ።

በዚህ አይነት ፓን ሁሉንም ነገር በትክክል መለካት የለብዎትም። የሚወዱትን ኑድል 500 ግ ፓኬት ብቻ ይክፈቱ እና ግማሹን ወይም ሁሉንም በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። በምድጃው ውስጥ ማንኛውንም ዓይነት ሊጥ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን እንደ ፔን ፣ ቀንድ አውጣ እና ፉሲሊ ያሉ ይበልጥ ወጥ የሆነ ቅርፅ ያላቸው የተሻለ ይሰራሉ።

  • እንደ ስፓጌቲ እና መልአክ ፀጉር ያሉ ቀጫጭን ሊጥዎች ሊጣበቁ ይችላሉ።
  • በግፊት ማብሰያ ውስጥ ምግብ በጣም በፍጥነት ሲበስል ፣ ጠቅላላው ጥቅል በአንድ ጊዜ ማዘጋጀት እና በማቀዝቀዣው ውስጥ የተረፈውን ማከማቸት ቀላል ነው።
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 2 ኛ ደረጃ
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 2 ኛ ደረጃ

ደረጃ 2. የሚወዱትን ሾርባ ይጨምሩ።

ዝግጁ የሆነ የሾርባ ማንኪያ እሽግ ይክፈቱ እና 700 ሚሊ ገደማ ይጨምሩ። በግል ጣዕምዎ ላይ በመመስረት ትንሽ ወይም ከዚያ በላይ ማስቀመጥ ይችላሉ። በተጨማሪም ሾርባው ፓስታውን ለማብሰል እርጥበት ይሰጣል ፣ ስለሆነም በውሃው መጠን ላይ ማንኛውንም አስፈላጊ ማስተካከያ ለማድረግ ይዘጋጁ።

ቀጭን ሾርባ ከመረጡ ብዙ ውሃ ማከል ላይኖርዎት ይችላል። በአልፍሬዶ ሾርባ ወይም በሌሎች ወፍራም አማራጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ካዘጋጁ መደበኛውን መጠን ይጠቀሙ።

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 3
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 3

ደረጃ 3. ለመቅመስ ቅመሞችን ይጨምሩ።

በዚህ ጊዜ ፣ ትንሽ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ኦሮጋኖ ፣ ባሲል ወይም ሌላ ማንኛውንም ዕፅዋት ማከል እና እራት የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ የሚወዱትን ቅመማ ቅመም ማከል ይችላሉ። ከምድጃው ጣዕም ጋር የሚጣጣሙ ቅመሞችን ይምረጡ።

ምን ያህል ቅመማ ቅመሞችን እንደሚጠቀሙ በትክክል ካላወቁ ፣ ከእያንዳንዱ በትንሽ (½ የሻይ ማንኪያ) ይጀምሩ እና አስፈላጊ ከሆነ በኋላ ላይ ይጨምሩ።

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 4
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 4

ደረጃ 4. ንጥረ ነገሮችን በውሃ ይሸፍኑ።

በአጠቃላይ 3 ½ ኩባያ እስከ 4 ኩባያ ውሃ ለ 500 ግራም ሊጥ በቂ ነው። ዋናው ነገር ሊጡ ሙሉ በሙሉ ተሸፍኗል። በድስት ውስጥ በቂ ፈሳሽ ከሌለ ጥሬው ሊሄድ ይችላል።

  • በአጠቃላይ ለእያንዳንዱ 100 ግራም ሊጥ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) ውሃ መጠቀም ጥሩ ነው።
  • ዱቄቱ በጣም እርጥብ ከሆነ ሁል ጊዜ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ማፍሰስ ይችላሉ።

ክፍል 2 ከ 3 - ዱቄቱን ማብሰል

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 5
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 5

ደረጃ 1. የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያውን ይሸፍኑ እና ያሽጉ።

መከለያውን በድስት ላይ ያድርጉት ፣ ከዚያ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እስኪቆለፍ ድረስ በሰዓት አቅጣጫ ያዙሩት። ድስቱን ወደ ሥራ ከማስገባትዎ በፊት ግፊትን የሚለቀው ትንሽ ፣ ክብ ቫልቭ ሙሉ በሙሉ መዘጋቱን ያረጋግጡ።

  • ድስቱን በአቅራቢያዎ ባለው ሶኬት ውስጥ ይሰኩ። በአቅራቢያ መሆን ጥሩ ነው!
  • የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ቫልዩ በቦታው ላይ በመመርኮዝ ሙቀትን የመልቀቅ ወይም የማቆየት ኃላፊነት አለበት። ክፍት ከሆነ ፣ ኑድል በትክክል አይበስልም።
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 6 ደረጃ
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል 6 ደረጃ

ደረጃ 2. “የግፊት ማብሰያ” ሁነታን ይምረጡ።

ድስቱ ወደ “ከፍተኛ” ቅንብር መዘጋጀቱን ያረጋግጡ። ይህ ማስተካከያ ሊጥ ትክክለኛ ሸካራ መሆኑን ያረጋግጣል።

የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያው ከተለመዱት ማብሰያዎችን ከመጠቀም ባነሰ ጊዜ ውስጥ ምግብን ለማብሰል ሙቀትን እና ግፊትን ያጣምራል።

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል ደረጃ 7
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ማብሰል ደረጃ 7

ደረጃ 3. ሰዓት ቆጣሪውን ለአራት ወይም ለስምንት ደቂቃዎች ያዘጋጁ።

የሚፈለገውን ቁጥር እስኪያገኙ ድረስ የ “+” ቁልፍን በመጫን እርስዎ የመረጡትን የማብሰያ ጊዜ በእጅ ይምረጡ። የግፊት ማብሰያው ለማሞቅ ጥቂት ደቂቃዎችን ይወስዳል። የምትፈልገውን ጫና እንዳገኘች ሰዓት ቆጣሪ ወደ ታች መቁጠር ይጀምራል።

ቀለል ያለ ፓስታ እና የሾርባ ምግብን የሚያዘጋጁ ከሆነ ሁሉንም በእኩል ለማብሰል አራት ወይም አምስት ደቂቃዎች በቂ ነው። እንደ ስጋ እና አትክልቶች ያሉ ብዙ ንጥረ ነገሮች ላሏቸው ትልልቅ የምግብ አሰራሮች ስምንት ደቂቃዎች መርሐግብር ሊያስፈልግዎት ይችላል።

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 8
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 8

ደረጃ 4. ዱቄቱ ለተጠቀሰው ጊዜ እስኪበስል ድረስ ይጠብቁ።

ቀሪውን ምግብዎን ማዘጋጀት ይጨርሱ ወይም ወደ ላይ ለመገልበጥ እና ተገቢውን ዕረፍት ለማድረግ እድሉን ይውሰዱ። ብዙ መጠበቅ አያስፈልግዎትም -ጠረጴዛውን ማዘጋጀት ሲጨርሱ እራት ዝግጁ ይሆናል!

  • የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያው በሚሠራበት ጊዜ ክዳኑን ወይም ቫልቭውን ከመንካት ይቆጠቡ።
  • ምግብ ማብሰሉ ሲጠናቀቅ ይህ ዓይነቱ ፓን በራስ -ሰር ይጠፋል። እሷ ስታለቅስ እንደጨረሰ ያውቃሉ።
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 9
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 9

ደረጃ 5. የግፊት ቫልዩን ይልቀቁ።

በክዳኑ አናት ላይ ያለውን ክብ ቫልቭ ይፈልጉ እና መንቀሳቀስ እስኪያቆም ድረስ ቀስ በቀስ በተቃራኒ ሰዓት አቅጣጫ እንዲዞሩት የጣትዎን ጫፍ ይጠቀሙ። ስለዚህ የተጠራቀመ ትነት ይለቀቃል። ቫልቭው ክፍት በሚሆንበት ጊዜ ከመጋገሪያው ደህንነቱ የተጠበቀ ርቀት ይጠብቁ።

ቫልቭውን ለመያዝ ከፈሩ እጅዎን ከሙቀት ለመጠበቅ ጓንት ወይም የታጠፈ የእቃ ማጠቢያ ፎጣ በላዩ ላይ ያድርጉት።

የ 3 ክፍል 3 - ኑድል ማጠጣት እና ማገልገል

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 10
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 10

ደረጃ 1. የመከርከሚያውን ክዳን ያስወግዱ።

እሱን ለመክፈት መያዣውን ይያዙ እና ሽፋኑን በተቃራኒ ሰዓት አቅጣጫ ያዙሩት። ይዘቱ በጣም ሞቃት ስለሚሆን በጥንቃቄ ያንሱት። ሽፋኑን በጠፍጣፋ ፣ ሙቀትን በሚቋቋም ወለል ላይ ያድርጉት።

የሽፋኑ እጀታ በወፍራም የፕላስቲክ ቁሳቁስ የተሠራ ነው ፣ ማለትም ጓንት ሳይለብስ ለመያዝ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 11
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 11

ደረጃ 2. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያርቁ።

በድንገት ብዙ ውሃ ከጨመሩ ኑድል ወደ ሾርባ ሊለወጥ ይችላል። ኑድሉን ለማገልገል የምድጃውን ይዘቶች ወደ ምግብ ሰሃን ያስተላልፉ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ እንዲፈስ በመታጠቢያ ገንዳው ላይ ትንሽ ዘንበል ያድርጉ። ሌላው አማራጭ ፓስታውን ከምድጃ ውስጥ ለማስወገድ ፣ የተትረፈረፈ ሾርባውን በውስጡ በመተው የተቀቀለ ማንኪያ መጠቀም ነው።

  • ትንሽ ተጨማሪ ፈሳሽ የወጭቱን ጣዕም ወይም ሸካራነት አይጎዳውም።
  • ምርጡን እስኪመታ ድረስ የተለያዩ የመለኪያ አሃዶችን መሞከርዎን ይቀጥሉ። በሚቀጥለው ጊዜ ተወዳጅ ምግብዎን ለማዘጋጀት ለእርስዎ ቀላል ለማድረግ የእርስዎን ተመራጭ መጠን መፃፍዎን አይርሱ።
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 12
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 12

ደረጃ 3. ፓስታውን በደንብ ይቀላቅሉ።

በደንብ እስኪሰራጭ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። የሚጣበቁ ንጥረ ነገሮችን ለማላቀቅ ታችውን ያሽጉ እና የተጣበቁትን ኑድል ለማላቀቅ ማንኪያ ይጠቀሙ።

  • ፓስታው ያልበሰለ ቢመስለው ወይም ሾርባው በጣም ወፍራም ከሆነ ፣ ድስቱን ለሌላ ሁለት ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ያብሩት።
  • ጥሩ መነቃቃት እንዲሁ ከድስቱ በታች የተቀመጠ አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ለማካተት ይረዳል።
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 13
በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ፓስታን ያብስሉ ደረጃ 13

ደረጃ 4. ገና ትኩስ እያለ ሊጡን ይደሰቱ።

ለማገልገል ጥቂት የተጠበሰ የፓርሜሳ አይብ ይጨምሩ እና ምግቡን ለማጠናቀቅ አንድ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ዳቦ ይቁረጡ። ለቀላል ንክኪ ፣ ፓስታውን በአረንጓዴ ቅጠል ሰላጣ ወይም በተቀላቀሉ አትክልቶች ለማገልገል ይሞክሩ። ካስቀመጡት ጊዜ ጋር ብዙ ሌሎች ጣፋጭ የጎን ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ!

አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ የተረፈውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። ይህ ኑድል ከሶስት እስከ አምስት ቀናት ሊቆይ ይችላል።

ጠቃሚ ምክሮች

  • በአስቸጋሪ ምሽቶች እና ጊዜ ሲያጡ የሚወዱትን የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት ለማዘጋጀት የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ፍጹም መሣሪያ ነው።
  • አነስተኛ መጠን ያላቸውን ኑድል ለመሥራት ከፈለጉ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በተመጣጣኝ መጠን መቀነስዎን ያረጋግጡ።
  • ትክክለኛውን የግፊት ደረጃ ለመድረስ በኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ቢያንስ ½ ኩባያ ውሃ ማስገባት ያስፈልግዎታል።
  • እራት ከበሉ በኋላ የተላቀቀውን ክፍል በሳሙና እና በውሃ ይታጠቡ። ውጫዊው እርጥብ በሆነ ጨርቅ ማጽዳት አለበት።

የሚመከር: